Thalassa

Ensalada con alcachofas y granada
Setas de monte sobrelecho de romero
Tarrina de foie y alcachofa
Canelón de pollo y nueces
Lomo de jabalí con costra de aceitunas negras y salsa de escaramujo
Manzana asada con natillas de gojí.
Vino:
Embruix 2005

Fecha visita: 16/11/2008