Pinchos de foie con mermelada de calabaza y de blanco y negro
Ensalada con queso de cabra y panceta
Patatas con huevo foie y boletus
Tartar de salmon con salsa de pepino y mayonesa de remolacha
Bacalao sobre arroz de meloso con gambas y tinta
Tarta de queso y plátano con sorbete de piña
Vino:
Cpa de cava Agustí Torello
Castell del remei blanco (macabeo y sauvignon blanc)
Fecha: 30/05/2009
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