Letyana y La fonda

Letyana
Concha letyana
Perdiz en ensalada con piña en carpaccio y vinagreta de chardonnay
Solomillo de pato relleno de foie con mousse de hongos y foie
Brocheta de solomillo, bacon y stas al roquefort
Solomillo al oporto

La fonda
Patata rellena
Saco de bacalao

Fecha:13/11/2009