Malkebien

Sardina ahumada sobre platano macho con mermelada de highos
Ensalada de tomate confitado y jengibre
Revuelto de setas sobre cesta de pasta filo
Buññuleos de bacalao
Ternera gallega con parmentier de calabaza

Sopa de chufas con torrija de vainilla

Vino:
Noval vintage listal 1999 (copa)
Branco Arinto Barrica 2009
Grous 2008
Jorge Ordóñez Nº 2 (copa)

Fecha 31/03/2012