Entrevins

Croquetas de bacalao con allioli de perejil y allioli de miel
Calçots
Minihamburguesas de Waygu
Steak tartar
Magret de pato

Creme brulee

Vino:
François Boulard les Murgiers
Forcallá
Alto Landon 2010

Fecha: 30/01/2013