Julio Verne

Buñuelo de bacalao Jack the ripper
Taco de pato laqueado
Brioche con berenjena y carpaccio de picaña
Salteado de alcahofas, setas acelgas y panceta

Coco, aguacate, plátano, limón y cereza

Vino:
 Gamonal 2013
Cruz vieja amontillado (copa)
Moscatel de la marina (copa)
Px Toro Albalá (copa)

Fecha: 26/02/2016