The diner by Heston Blumenthal

Meat fruit (Mandarina con foie)
Rice & flesh (Arroz con remolacha)

Iberico pork chop

Tipsy cake (Brioche con piña)
Helados

Vino:
Gruner Veltliner Renner (copa)
Kerner Abbazia de Novacella (copa)
Cairanne (copa)
Auxey Duresse Leflaive (copa)
Verduzzo Passito Pass the cookies (copa)

Fecha: 08/10/2019