Askua

 Guisantes lágrima de Guetaria

Alcachofas mini

Montadito de steak tartar 

Mollejas

Callos

Chuletón 

Tarta de queso 

Pannacotta con miel

Torrija

Vino:

Manzanilla deliciosa (copa)

Ultreia Petra de Raul Perez 2016

Maria de Alonso del Yerro 2015

Tokaji oremus 5 puttonyos (copa)

Fecha: 11/05/2021