Kailuze

Tartar de salmon/croquetas
Tosta de tomate con anguila ahumada y foie
Cogote de merluza

Tarta de almendra y helado de turron

Vinos:
Manzanilla pasada lustau (copa)
Melacce 2005
Tokaji Oremus 2000 6 puttonyos
Ben Ryé 2007

Fecha: 27/03/2010