Tartar de salmon/croquetas
Tosta de tomate con anguila ahumada y foie
Cogote de merluza
Tarta de almendra y helado de turron
Vinos:
Manzanilla pasada lustau (copa)
Melacce 2005
Tokaji Oremus 2000 6 puttonyos
Ben Ryé 2007
Fecha: 27/03/2010
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