Arrels

Snacks: croquetas de ropa vieja;pataqueta de blanquet con habas;ensalada de pepino;ajoblanco 

Gazpacho verde

Atún encebollado 

Brocoli con café y anchoas

Ravioli de bacalao co nespinacas y garbanzos

Merluza con salsa de espárragos blancos y esparragos verdes

Cochinillo

Prepostre citrico

Pannacotta de salvia albaricoque

Vino:

Manzanilla Pastrana (copa)

Supernova Danjou Banessy 

Xiulit (copa)

Reichsgraf von Kesselstat Spatlese 2004 scharzhofberger (copa)

Tokaji oremus 3 puttonyos (copa)

Fecha: 26/07/2020