lunes, 26 de mayo de 2008

Viridiana












Gazpacho de fresones con arenques.

Combinado de verduras

Huevos con crema de hongos y trufa

Lentejas con curry y vieiras

Brocheta de Atún con ravi

Carrilleras al fondillon con arroz de pasas y nísperos.

Copa de Yarden Heightswine Gewurtzaminer (Altos del Golan, Israel)


Vino

Clos Mogador 2004

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