miércoles, 10 de septiembre de 2008

Apicius








Gazpacho de fruta y verdura
Clóchinas
Carpaccio de buey con manzana, piñones y aceite de trufa
Croquetas de cocido con puré de zanahoria
Ternera guisada
Sopa de chocolate blanco con hnojo y piña
Chocolate con especias

Vino:
Riesling
Loriñon crianza 2004

Fecha visita: 09/09/2008

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