La salita

Gazpacho burbuja
Mejillones al curry
Chips de Sardina
Pizza mediterránea de anchoas caseras
Ensalada de sandia con queso de cabra en salmuera , bacon y vinagreta de Lea Perrys
Tartar de salmón
Bikini de sepia y langostinos
Arroz con langostino y galeras
Huevo a baja temperatura con caldo de verduras, carne y parmesano
Empanadillas de carrilleras

Trilogía de choclates
mojito de fruta de la pasión 

Vino:
Gramona tres lustros
Kientz Cremant

Fecha: 31/08/2011