Apicius

Aperitivo del chef

Tartar ibérico de atún rojo
Sashimi mediterraneo de venrtesca de atún
Carrillera de atun rojo al curry verde tailandes
Chuleta marinera

Pasión de verano

Vino:
Fino Alvear (copa)
Franconia riesling spatlese trocken
Bastardo tinto
Spatlese dulce (copa)

Fecha: 18/06/2016