Casa Manolo

Hervido Valenciano con judía perona
Buñuelo de brandada de bacalao con su pil pil
Bocadillo ibérico
Mogote ibérico de Arturo Sánchez con encurtidos
Bikini con tomate y anchoa

Gamba " amb bleda "
Flor de calabacín
?
Arroz

Lubina
Manitas de cerdo
Callos como los hacía mi madre

Prepostre
Caramelo, Palomitas y Cacahuetes

Vino:
Chassagne Montrachet Vincent Dancer 2015
Amontillado Gutierrez Colosía (copa)

Fecha: 28/09/2019