Nostre

Encurtidos y granizado de col morada encurtida; Ostra con ensalada valenciana; Croqueta de jamón; Tostada de algas

Pain chocolat de caza

Ajoverde de pistacho

Espárragos

Arros amb fessol i naps 

Gamba amb bleda

Arroz de conejo

Salmonete con bullabesa y citricos

Royal de ciervo

Fresitas con guisantes

Vino:

Manzanilla Pastora (copa)

Aus Tallarol 2022

Giró de Abargues Pepe Mendoza

Valentín Zusslin Pinot noir 2018

Dolç de neu de Pujol Busquets (copa)

Fecha: 24/04/2024