Lomo de atún como foie entre crujientes de cereza, salsa de cereza y sus huesos comedtibles... y tostadas de pan de cerezas
Pluma ibérica con aliño de tomate seco, piñones y orégano y raviolis de espinacas, queso de cabra y nueces... y pan de piñones y tomate
Helado de mango, arroz Tailandés con leche de coco y mango crujiente... y pan de sésamo
Gambas al ajillo, papas, aceitunas rellenas
Vino:
Louro do Bolo 2012
Fecha: 17/07/2013
No hay comentarios:
Publicar un comentario