jueves, 21 de noviembre de 2013

Sargantana by Pelegri

Ensalada de encurtidos con alubias blancas
Crema de guisantes con bacon
Huevas de sepia con jamón
Alcachofas a la trufa
Guiso de bacalao con garbanzos
Solomillo de cerdo con salsa de soja

Tiramisú en texturas

Vino:
Aluvion 2011
Fecha: 19/11/2013

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