Merengue de ostra y oloroso
Navaja con leche merengada de coco
Guiso de anguila con tendones
Steak tartar
Cuajada con naranja
Vino:
Manzanilla Papirusa (copa)
Argile 2012
Oloroso Don Nuño (copa)
Fecha: 30/11/2015
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