El espejo gastrobar

Ensaladilla moscovita con escabeche de atún
Carpaccio de huevas de sepia
Sopa de galeras
Suquet de Cazón
Pijotas en tempura

Vino:
Manzanilla Solear en rama (copa)
Manzanilla Gitana en rama aniversario(copa)
Harveys palo cortado (copa)
Amontillado Jalifa (copa)
Oloroso Faraón (copa)

Fecha: 13/11/2017