domingo, 24 de junio de 2012
Vinos de la semana
Plaerdemavida
Borsao Bole (copa)
Casa Pepico
Manzanilla pasada equipo navazos (copa)
Gatinois brut 2006
Bachelet Bourgogne 2010
Paulushof Riesling 2010
Domaine des sablonettes
Masia Romani
La pola 2010
Vinos sueltos:
NDQ 2008
Masia Romani
Guacamole
Croquetas de jamón
Vitello tonnato
Tarta tatin
Vino:
La pola 2010
Fecha: 23/06/2012
Croquetas de jamón
Vitello tonnato
Tarta tatin
Vino:
La pola 2010
Fecha: 23/06/2012
Casa Pepico
Clóchinas
Croquetas de puchero
Boquerones y lluçets fritos
Calamar con ajetes y habas
Tacos de atún
Longaniza
Tabla de quesos
Tarta de merengue y lima
Vino:
Manzanilla pasada equipo navazos (copa)
Gatinois brut 2006
Bachelet Bourgogne 2010
Paulushof Riesling 2010
Domaine des sablonettes
fecha: 22/06/2012
Croquetas de puchero
Boquerones y lluçets fritos
Calamar con ajetes y habas
Tacos de atún
Longaniza
Tabla de quesos
Tarta de merengue y lima
Vino:
Manzanilla pasada equipo navazos (copa)
Gatinois brut 2006
Bachelet Bourgogne 2010
Paulushof Riesling 2010
Domaine des sablonettes
fecha: 22/06/2012
miércoles, 20 de junio de 2012
Plaerdemavida
Huevo poché con ratatouille
Merluza con arroz salvaje
Tarta de manzana con helado de yogur
Vino:
Borsao Bole (copa)
Fecha: 19/06/2012
Merluza con arroz salvaje
Tarta de manzana con helado de yogur
Vino:
Borsao Bole (copa)
Fecha: 19/06/2012
martes, 19 de junio de 2012
domingo, 17 de junio de 2012
Vinos de la semana
Chust Godoy
Pazo Señorans
La Dehesa
Enate 234 chardonnay 2011
Vinos sueltos
MariLuna
Via Arxentea 2010
Von Buhl riesling trocken 2011
Pazo Señorans
La Dehesa
Enate 234 chardonnay 2011
Vinos sueltos
MariLuna
Via Arxentea 2010
Von Buhl riesling trocken 2011
sábado, 16 de junio de 2012
La dehesa
Clochinas
Tellinas
Arroz de carabineros
Sandía
Vino:
Enate 234 chardonnay 2011
Fecha: 16/06/2012
Tellinas
Arroz de carabineros
Sandía
Vino:
Enate 234 chardonnay 2011
Fecha: 16/06/2012
Chust Godoy
Gazpacho
Ensaladilla
Arroz con calamares y setas
Parfait de avellana
Vino
Pazo Señorans
Fecha: 15/06/2012
Ensaladilla
Arroz con calamares y setas
Parfait de avellana
Vino
Pazo Señorans
Fecha: 15/06/2012
domingo, 10 de junio de 2012
Vinos de la semana
Deli rant
Cyatho (copa)
Copenhagen
Daimos 2010
El Tossal
Dominio de la vega brut (copa)
Pago de Cirsus chardonnay
Albir (copa)
Vinos sueltos:
Albret 2011
Cyatho (copa)
Copenhagen
Daimos 2010
El Tossal
Dominio de la vega brut (copa)
Pago de Cirsus chardonnay
Albir (copa)
Vinos sueltos:
Albret 2011
El Tossal
Helado de gazpacho
Ensaladilla
Arroz allipebrat de rape
Tarta de chocolate con helado de vainilla
Vino:
Dominio de la vega brut (copa)
Pago de Cirsus chardonnay
Albir (copa)
Fecha: 09/06/2012
Ensaladilla
Arroz allipebrat de rape
Tarta de chocolate con helado de vainilla
Vino:
Dominio de la vega brut (copa)
Pago de Cirsus chardonnay
Albir (copa)
Fecha: 09/06/2012
Copenhagen
Guacamole
Minihamburguesas de verdura
Curry de tofu
Ensaladilla de calabaza
Croquetas de boletus
Quesadillas
Tarta sacher
Tarta de chocolate y avellanas
Mousse de chocolate blanco
Vino:
Daimos 2010
Fecha: 08/06/2012
Minihamburguesas de verdura
Curry de tofu
Ensaladilla de calabaza
Croquetas de boletus
Quesadillas
Tarta sacher
Tarta de chocolate y avellanas
Mousse de chocolate blanco
Vino:
Daimos 2010
Fecha: 08/06/2012
miércoles, 6 de junio de 2012
Deli rant
Crema de alcachofa al jengibre
Colitas de rape a la salsa de alcaparras
Mousse de platano
Vino:
Cyatho (copa)
06/06/2012
Colitas de rape a la salsa de alcaparras
Mousse de platano
Vino:
Cyatho (copa)
06/06/2012
lunes, 4 de junio de 2012
domingo, 3 de junio de 2012
Vinos de la semana
Velodromo Castell del Remei blanco; Agustí Torello Mata
Nu Massana; Raventos i Blanc rosado; Clot dels Oms
Llevataps Vinya selva mar Blanco; Cercium
Miramar
Remelluri blanco 2009
Els Tinars
Copa de cava
El níspero 2010
Les Cols
l'o de lorigan
dos copas de blanco...
Vinya selva mar tinto
Ino dulce
Fastvinic; Santbru blanco; Edetaria
Tapavino
Von Buhl riesling (copa)
Pouilly Fume Les pierres de Pierre
Crápula dulce (copa)
Vinos sueltos:
Dr Loosen feinherb 2010
Nu Massana; Raventos i Blanc rosado; Clot dels Oms
Llevataps Vinya selva mar Blanco; Cercium
Miramar
Remelluri blanco 2009
Els Tinars
Copa de cava
El níspero 2010
Les Cols
l'o de lorigan
dos copas de blanco...
Vinya selva mar tinto
Ino dulce
Fastvinic; Santbru blanco; Edetaria
Tapavino
Von Buhl riesling (copa)
Pouilly Fume Les pierres de Pierre
Crápula dulce (copa)
Vinos sueltos:
Dr Loosen feinherb 2010
Tapavino
Tabla de quesos
Ensalada de codorniz
Magret de pato
Ragout de ciervo
Tarta de queso con frutas del bosque
Vino:
Von Buhl riesling (copa)
Pouilly Fume Les pierres de Pierre
Crápila dulce (copa)
Ensalada de codorniz
Magret de pato
Ragout de ciervo
Tarta de queso con frutas del bosque
Vino:
Von Buhl riesling (copa)
Pouilly Fume Les pierres de Pierre
Crápila dulce (copa)
Les Cols
Llonganissa d'olot
Crosta de fajol
Bocadillo de trigo
Blini de fajol y alubias de Santa Pau
Esparrago verde en con romesco
Ensalada de senderuelas
Huevo con mahonesa y atún
Guisantes a la brasa
Calabain de cuatro formas
Arroz de payés con senderuelas
Bacalao pil pil con pasas uva y aceite de ginidilla picante
Paletilla de conejo
Carro de quesos
Fresas al natural y en sorbete
Paisaje volcánico
Vino:
l'o de lorigan
dos copas de blanco...
Vinya selva mar tinto
Ino dulce
Fecha: 31/05/2012
Crosta de fajol
Bocadillo de trigo
Blini de fajol y alubias de Santa Pau
Esparrago verde en con romesco
Ensalada de senderuelas
Huevo con mahonesa y atún
Guisantes a la brasa
Calabain de cuatro formas
Arroz de payés con senderuelas
Bacalao pil pil con pasas uva y aceite de ginidilla picante
Paletilla de conejo
Carro de quesos
Fresas al natural y en sorbete
Paisaje volcánico
Vino:
l'o de lorigan
dos copas de blanco...
Vinya selva mar tinto
Ino dulce
Fecha: 31/05/2012
Els Tinars
Anchoas
Croquetas de cocido
Buñuelos de bacalao
Tartar de gambas y patata
Cigalas con ajoblanco
Tartaleta de fresa
Vino:
Copa de cava
El níspero 2010
Fecha: 30/05/2012
Croquetas de cocido
Buñuelos de bacalao
Tartar de gambas y patata
Cigalas con ajoblanco
Tartaleta de fresa
Vino:
Copa de cava
El níspero 2010
Fecha: 30/05/2012
Miramar
Kikos con papel; Calabaza; Huevas de salmón; Ensalada
Tartar de atún con mayonesa de soja
Guisantes con morralets
Vieiras con parmentier de ibérico
Juego de alcachofas con gambas
Thai crunch
Vino:
Remelluri blanco 2009
Fecha:30/05/2012
Tartar de atún con mayonesa de soja
Guisantes con morralets
Vieiras con parmentier de ibérico
Juego de alcachofas con gambas
Thai crunch
Vino:
Remelluri blanco 2009
Fecha:30/05/2012
Girona
28/05/2012
Barcelona:
Velodromo Castell del Remei blanco; Agustí Torello Mata
Girona
Nu Massana; Raventos i Blanc rosado; Clot dels Oms
29/05/2012
Girona
Llevataps Vinya selva mar Blanco; Cercium
01/06/2012
Fastvinic; Santbru blanco; Edetaria
Barcelona:
Velodromo Castell del Remei blanco; Agustí Torello Mata
Girona
Nu Massana; Raventos i Blanc rosado; Clot dels Oms
29/05/2012
Girona
Llevataps Vinya selva mar Blanco; Cercium
01/06/2012
Fastvinic; Santbru blanco; Edetaria
Suscribirse a:
Entradas (Atom)