jueves, 27 de septiembre de 2018

Gran azul

Ensaladilla rusa
Setas a la brasa
Calamar a la brasa

Arroz de rodaballo y carabineros

Tarta de manzana
Soufflee de chocolate

Vino:
Manzanilla Sacristía AB (copa)
Pazo de Señorans selección de añada 2009
Chapoutier Les Granits 2013
Noe (copa)
Eiswein goldmuskateller (copa)
Eiswein Schloss Gobelsburg (copa)

Fecha: 26/09/2018

Thelma

Thelma de Joachim Trier

martes, 25 de septiembre de 2018

The One I Love

The One I Love de Charlie McDowell

El aviso

El aviso de Daniel Calparsoro

domingo, 23 de septiembre de 2018

Vinos de la semana

Arrels
Riesling (copa)
Dominio de Valtouille (copa)

Teca taberna
Muscadet borgoña (copa)
A torna das pasas (copa)
Rasteau 2014 (copa)
Quinta do infantado ruby (copa)

Vinos sueltos
Cruz Santa 2015
Artuke 2016

Mandy

Mandy de Panos Cosmatos

Matamoscas

Matamoscas  de Hans Hillmann

Jupiter's Moon

Jupiter's Moon  de Kornél Mundruczó

Laissez bronzer les cadavres

Laissez bronzer les cadavres de Hélène Cattet, Bruno Forzani

Teca taberna

Croquetas de cecina
Jamón
Boquerones
Espárragos
Chipirones

Panna cotta de horchata

Vino:
Muscadet borgoña (copa)
A torna das pasas (copa)
Rasteau 2014 (copa)
Quinta do infantado ruby (copa)

Fecha: 21/09/2018

Arrels

Torta de maiz con panceta
Caballa con verduras encurtidas
Fideua de mar

Crema de azafrán
Tarta de cuajada

Vino:
Riesling (copa)
Dominio de Valtouille (copa)

Fecha: 19/09/2018

viernes, 21 de septiembre de 2018

Burger beer

Hamburguesa Clásica

Fecha: 18/09/2018

martes, 18 de septiembre de 2018

Performance

Performance de Nicolas Roeg, Donald Cammell

domingo, 16 de septiembre de 2018

Vinos de la semana

Vuelve Carolina
Amontillado Coliseo (copa)
Edetaria 2015
Oporto Nieeport lbv 2012 (copa)

Beher
Quinta de Tarsus (copa)

El cierzo
Tío Pepe (copa)
San Román 2014

Tavella
Manzanilla Valdespino (copa)
Avancia Mencía 2014

Vinos sueltos:
LLuvia 2016

Tavella

Coca de escalivada y ventresca
Mejillones a la brasa
Panceta

Corvina brasa

Tarta

Vino:
Manzanilla Valdespino (copa)
Avancia Mencía 2014

Fecha: 13/09/2018

viernes, 14 de septiembre de 2018

Subnormal emocional

El cierzo

Foie
Croqueta de chipirones
Jamón castellana
Saquitos de cordero

Chuletón

Vino:
Tío Pepe (copa)
San Román 2014

Fecha: 14/09/2018

La larga noche de Francisco Sanctis

La larga noche de Francisco Sanctis de Andrea Testa, Francisco Márquez

Beher

Bocadillo jamón
Salchicha brasa
Morcilla choricera

Vino:
Quinta de Tarsus (copa)

Fecha: 12/09/2018

jueves, 13 de septiembre de 2018

Quien tuvo, retuvo

Quien tuvo, retuvo de Faemino y Cansado

Bruja, más que bruja

Bruja, más que bruja de Fernando Fernán Gómez

miércoles, 12 de septiembre de 2018

Calibre

Calibre de Matt Palmer

Vuelve Carolina

Patata souffle
Patacones de ternera
Coca del bosque
Taco de pollo tikka masala
Mollete de atún

Cookie gigante de chocolate

Vino:
Amontillado Coliseo (copa)
Edetaria 2015
Oporto Nieeport lbv 2012 (copa)

Fecha: 10/09/2018

domingo, 9 de septiembre de 2018

Vinos de la semana

Nori
Caprasia blanco (copa)

Gran azul
Fino Cruzado (copa)
Domaine la Pinte Arbois Savagnin 2014
Goldmuskateller Eiswein Pfalz 2008 (copa)
Noe (copa)

Kaleidoscope

Kaleidoscope de Rupert Jones

Gran azul

Pulpo a la brasa
Besugo a la brasa

Tarta de manzana

Vino:
Fino Cruzado (copa)
Domaine la Pinte Arbois Savagnin 2014
Goldmuskateller Eiswein Pfalz 2008 (copa)
Noe (copa)

Fecha: 08/09/2018

jueves, 6 de septiembre de 2018

El fin de la eternidad

El fin de la eternidad de Isaac Asimov

miércoles, 5 de septiembre de 2018

Nori

Espinacas con sésamo
Pollo Karaage
Arroz con ternera, encurtidos y jengibre

Helado de Jengibre

Vino:
Caprasia blanco (copa)

Fecha: 04/09/2018

Deliverance

Deliverance de John Boorman

domingo, 2 de septiembre de 2018

Vinos de la semana

Ca Manel
Mencía (copa)

Lavoe
Pagos de Galir 2015

Gastrotrinquet
Pazo San Mauro 2015

Deadpool 2

Deadpool 2 de David Leitch

Ready player one

Ready player one de Steven Spielberg

Gastrotrinquet

Ajo arriero de garrofó
Tartar de pescado
Empanadillas de titaina
Bravas
Croquetas de jamón
Pulpo a la brasa

Tiramisú

Vino:
Pazo San Mauro 2015

Fecha: 01/09/2018

Lavoe

Clochinas
Paella de cocido

Vino:
Pagos de Galir 2015

Fecha: 31/08/2018