Teca taberna

Croquetas

Clóchinas

Boquerón frito

Carpaccio de picaña

Carrot cake

Vino:

Létoile Domaine de Montbourgeau 2018(copa)

Poulsar vieilles vignes Tissot 2020     

Oloroso Marques de Poley 15 años (copa)

Fecha: 29/08/2023

Terra a vins

 Ensalada de tomate

Sardinas en aceite

Cecina

Helado de sabayon

Vino

Quinta da Muradella Bastardo 2016

Moscatel Enrique Mendoza origen (copa)

Apóstoles (copa)

Fecha: 26/08/2023

Oppenheimer

 Oppenheimer de Christopher Nolan 

Batman Noel

 Batman Noel de Lee Bermejo 

Travieso bar

 Gilda

Croqueta de cecina

Costilla de cerdo

Sandwich de pastrami

Panquemao con chocolate

Vino:

Tobia blanco 2019

Banzao Mencia 2019 (copa)

El puntal de la zorra dulce (copa)

Fecha: 24/08/2023

La cepa vieja

Crema fría de brocoli

Ravioli de calabaciín y pavo

Marmitako

Flan

Vino:

Arinto Das Azores 2019

Arinto Blanco portugal 2015 (copa)

Macabeo de altura Jiloca  2021(copa)

Fecha: 24/08/2023

Bar x

 Quisquilla

Ensaladilla

Croqueta de jamón

Flor de calabacín

Vino:

Manzanilla de la Riva (copa)

Fecha: 23/08/2023

Spanish beauty

 Spanish beauty de Esther García Llovet

Vaqueta

 Croqueton

Canelón de pato trufado

Vino:

Chaval rosado (copa)

Fecha: 22/08/2023

Erase una vez en Francia

 Erase una vez en Francia de Fabien Nury y Sylvain Vallee

Ambigu

 Revuelto de morcilla

Calamar plancha

Banofee

Vino:

Finca Elez Blanco 2021

Fecha:20/08/2023

La profecía del armadillo

 La profecía del armadillo de Zerocalcare

Cara de pan

 Cara de pan de Sara Mesa 

Vivevino

 Mojama

Cecina

Quesos

Porchetta

Bikini trufado

Vino

God Helio 2021

Malvasia Cati Ribot 2022

Fecha: 17/08/2023

Bar X

 Vino:

Manzanilla La riva (copa)

Louro (copa)

Fecha: 16/08/2023

Barrafina

Tellinas

Atún con especias

tomate con burrata

Mollete de pulpo

Vino:

Armas de guerra Godello (copa)

Fecha: 16/108/2023

Vida de Arcadio

 Vida de Arcadio de Arcadi Espada

Teca

 Clochinas

Croquetas de sepia

Cecina

Fritura de calamar

Vino

69 arrobas 2021

Albamar tinto (copa)

Fecha:14/08/2023

Gastroadictos

Piedras del Palancia

Pan de cebolla

Pinaro de rabo de toro y cafe 

Curry de pelota de Navajas

Postre de ciruelas

Vino:

Ramón do Casar 2020

Fecha: 13/08/2023

Senzillo

Olivas y secallona

Queso trufado y Sardinas ahumadas

Boquerón con mayonesa; ; Mojama; Espárragos con kimchi;

Ensaladilla y Berenjena con romescu

Callos

Tocinillo de cielo

Vino:

Borgoña 2020

Fecha:12/08/2023

Momiji

Tataki de bonito

Gyozas de cerdo, caldo de jamón y jamón ibérico 

Temaki de anguila de la albufera con nori y shiso

Presa ibérica

Vino:

Fontanasanta Foradori 2020

Fecha: 11/08/2023

Acapulco bar

Guacamole

Sepia a la Valentina

Tostas de atún

Croquetas de pescado

Huarache

Pescado a la talla

Conejo al pastor

Vino:

Manzanilla Aurora (copa)

Leclapart  Muchada Elixir (moscatel)

Son de Arrieros godello

Valdesil

Milan Nestarce Forks

Cream Maestro Sierra (copa)

Fecha: 10/08/2023

Atmosphere

 Puerro con bearnesa

Huevo poché con guisantes

Coca provenzal

Ravioli

Bacalao

Tarta tatin

Vino:

Blanco (copa)

Tinto (copa)

Fecha:09/08/2023

La pappardella

 Spaghetti 3 ppomodori

Vino:

Pinot grigio (copa)

Fecha:07/08/2023

La negri

Stracciatella con tomate y sardina ahumada

Patatas bravas

Croquetas de pollo

Ensaladilla

Berenjena con miso

Vino:

Leirana 2021

Villota blanco (copa)

Fecha: 05/08/2023

Vivevino

 Mojama

Bikini trufado

Cecina

Vino:

Tor 2021

Fecha: 04/08/2023

Sofoko

 Croqueta de pollo

Burger de pelota d epuchero

Vino:

Sol Tardana (copa)

Godello (copa)

Fecha: 03/08/2023

Fiaskilo

 Embutidos y queso italiano

Pasta con brocoli y longaniza

Vino:

Copa verdejo

Fecha: 01/08/2023

Elia

 Elia de Félix Solís