domingo, 25 de febrero de 2018

Vinos de la semana

Vinos sueltos:

La tremenda 2015
La planta 2016

Gringos locos

Gringos locos de Yann y Schwartz

Arsene Schrauwen 1

Arsene Schrauwen 1 de Olivier Schrauwen

La máquina del tiempo

La máquina del tiempo   de Carlos Gimenez

El rubius no sale en este libro

El rubius no sale en este libro de Rubén Fernandez

Mudo

Mudo de Duncan Jones

Mira lo que has hecho

Mira lo que has hecho  de Berto Romero, Carlos Therón

Los demonios

Los demonios de Philippe Lesage

Hedwig and the Angry Inch

Hedwig and the Angry Inch de John Cameron Mitchell

The Square

The Square de Ruben Östlund

domingo, 18 de febrero de 2018

Mucha tontería

Mucha tontería de Berto Romero

Vinos de la semana

El astrónomo
Dominio Eguren (copa)
Camino de Castilla (copa)

Trinquet Pelayo
Dominio de Seoane 2016

Casa Jaime
Predicador blanco 2015
Dido blanco 2016

Vinos sueltos
Enate Tapas 2015

sábado, 17 de febrero de 2018

Casa Jaime

Crujiente de galera y albahaca
Galera a la sal

Pastel de galeras
Galera al pil pil de callos de bacalao y alcachofas
Mollete de galera
Canelon de galera con trufa

Arroz de galeras, huevas de sepia y alcachofas

Chocolate,aceite y sal

Vino:
Predicador blanco 2015
Dido blanco 2016

Fecha: 17/02/2018




Trinquet Pelayo

Timbal de sepia
Coca de higos, queso y foie
Croqueta
Saquitos de blanco y negro
Revuelto de alcachofa y parmesano

Cremoso de calabaza

Vino:
Dominio de Seoane 2016

Fecha: 16/02/2018

El astrónomo

Guacamole
Chips de alcachofa
Bacalao gras con huevo y patata

Vino:
Dominio Eguren (copa)
Camino de Castilla (copa)
Fecha: 15/02/2018


Felíz día de tu muerte

Felíz día de tu muerte  de Christopher Landon

El apóstata

El apóstata  de Federico Veiroj

miércoles, 14 de febrero de 2018

Vestido de novia

Vestido de novia de Pierre Le Maitre

Lobo

Lobo de Naji Abu Nowar

martes, 13 de febrero de 2018

The ritual

The ritual de David Bruckner

domingo, 11 de febrero de 2018

Vinos de la semana

Cata Beals Burdeos
Chateau Prieuré Lichine Margaux 2010
Chateau la Dominique St Emilion 2010
Chateau Guiraud Sauternes 2013

Rodamon
Fino Alvear (copa)
Chass (copa)
@ (copa)
Oloroso Cuco (copa)
PX (copa)

Platero Food studio
Lopez de Haro tinto (copa)

Torreta
Ceremonia 2012

The Cloverfield Paradox

The Cloverfield Paradox de Julius Onah

Cegados por el sol

Cegados por el sol de Luca Guadagnino

Thor: Ragnarok

Thor: Ragnarok de Taika Waititi

Torreta

Croquetas de puchero
Fritura de pescado

Paella de galeras

Coca de llanda con naranja

Vino:
Ceremonia 2012

Fecha: 10/02/2018

Platero Food studio

Croquetas
Aros de cebolla

Costillar barbacoa

Vino:
Lopez de Haro tinto (copa)

Fecha: 09/02/2018

Frantz

Frantz de François Ozon

Un monstruo viene a verme

Un monstruo viene a verme de J.A. Bayona

Love

Love de Gaspar Noé

Rodamon

Mini hot dogs
Mini hamburguesa de angus
Entraña con chimichurri y boniato

Vino:
Fino Alvear (copa)
Chass (copa)
@ (copa)
Oloroso Cuco (copa)
PX (copa)

Fecha: 08/02/2018

Cata Beals Burdeos

Chateau Prieuré Lichine Margaux 2010
Chateau la Dominique St Emilion 2010
Chateau Guiraud Sauternes 2013

Fecha: 08/02/2018

La gran enfermedad del amor

La gran enfermedad del amor de Michael Showalter

La llamada

La llamada de Javier Ambrossi, Javier Calvo

domingo, 4 de febrero de 2018

Vinos de la semana

Casa Pepico
Fino Ynocente (copa)
Les Corbins Mersault Vincent Dancer 2013
Terroir al Limit 2013
El sequé dulce (copa)

La marítima
Purgatori 2013

Vinos sueltos
Señorío

Kingsman: El círculo de oro

Kingsman: El círculo de oro de Matthew Vaughn

La marítima

Coca de titaina con boquerón
Bonito marinado
Alcachofas con langostinos

Garbanzos con gambas

Tatin de manzana

Vino:
Purgatori 2013

Fecha: 04/02/2018

Casa Pepico

Croquetas de bacalao
Tellinas
Croquetas de alcachofa
Calamar con ajos tiernos

Pescado

Cheesecake de chocolate blanco

Vino:
Fino Ynocente (copa)
Les Corbins Mersault Vincent Dancer 2013
Terroir al Limit 2013
El sequé dulce (copa)

Fecha: 02/02/2018

El sacrificio de un ciervo sagrado

El sacrificio de un ciervo sagrado de Yorgos Lanthimos

Su mejor historia

Su mejor historia de Lone Scherfig