miércoles, 30 de abril de 2008
martes, 29 de abril de 2008
Garnacha de fuego 2006
Qué bueno está este vino. Suave (muy goloso en boca), pero intenso en nariz. No se nota el alcohol que tiene (14%) en ningún momento.
Bodega: Ateca
Variedades:Garnacha.
Crianza: No tiene
Zona geográfica: Calatayud
Alcohol:14.5 %
Precio: alrededor de 4 euros
Valoración: 9
En una frase: Un vino excelente y con una RCP impresionante.
Bodega: Ateca
Variedades:Garnacha.
Crianza: No tiene
Zona geográfica: Calatayud
Alcohol:14.5 %
Precio: alrededor de 4 euros
Valoración: 9
En una frase: Un vino excelente y con una RCP impresionante.
Norte
Empanadillas de carne
Ensalada de lechugas
Chuleton de Ávila
Panqueques de dulce de leche
Vinos
Aalto 2004
triebaumer chardonnay de vendimia tardía
Fecha visita: 26/04/2008
Ensalada de lechugas
Chuleton de Ávila
Panqueques de dulce de leche
Vinos
Aalto 2004
triebaumer chardonnay de vendimia tardía
Fecha visita: 26/04/2008
El asesinato de Jesse James...
El asesinato de Jesse James por el cobarde Robert Ford de Andrew Dominik
jueves, 24 de abril de 2008
Plaerdemavida
Ajoblanco con pulpo y melón
Perca en papillote con crema de guisantes
Tatin de ciruelas con helado de vainilla
Copa de Viña costera blanco
Fecha visita: 24/04/2008
Perca en papillote con crema de guisantes
Tatin de ciruelas con helado de vainilla
Copa de Viña costera blanco
Fecha visita: 24/04/2008
El bicho raro
Moussaka de ternera
Paté
gratin dauphinoise
Crepe de praline
Vino Blanco
Fecha visita: 20/04/2008
Paté
gratin dauphinoise
Crepe de praline
Vino Blanco
Fecha visita: 20/04/2008
miércoles, 23 de abril de 2008
Ca Maset
hojaldre de puerros, berengenas y morcilla con alioli ahumado
arroz meloso en perol de rape, espárragos y nap
pan de calatrava con yogur y granizado de sandía
vinos:
Schmitges riesling 2006
Juno 2005
Rafael Cambra uno
Fecha visita: 22/04/2008
arroz meloso en perol de rape, espárragos y nap
pan de calatrava con yogur y granizado de sandía
vinos:
Schmitges riesling 2006
Juno 2005
Rafael Cambra uno
Fecha visita: 22/04/2008
martes, 22 de abril de 2008
La posada de Águeda
La posada de Águeda
Boquerones en tempura rellenos de pimiento
Tarrina de foie
patatas rellenas de foie y trufa
carrillera
helado de turrón con chocolate caliente
Lagar de lar 2003
Fecha visita: 20/04/2008
Boquerones en tempura rellenos de pimiento
Tarrina de foie
patatas rellenas de foie y trufa
carrillera
helado de turrón con chocolate caliente
Lagar de lar 2003
Fecha visita: 20/04/2008
Tasca 82-90
Tasca 82-90
Gulas con huevos y gambas al ajillo
Calamar en su tinta relleno
ensalada de perdiz en escabeche
Solomillo de ciervo
Santa Rosa 2003
Fecha visita: 19/04/2008
Gulas con huevos y gambas al ajillo
Calamar en su tinta relleno
ensalada de perdiz en escabeche
Solomillo de ciervo
Santa Rosa 2003
Fecha visita: 19/04/2008
viernes, 18 de abril de 2008
Entrevins
Cena maridaje Bodegas Otazu
Crianza 2004 Dimensión
Chardonnay 2006
Sopa de cítricos con mejillones, berberechos y navajas
tartar de corvina
Sotavento
Pimiento del piquillo relleno de changurro
Alitas de pollo con salpicón de gambas
Chardonnay fermentado en barrica
Raya con suquet
Vieiras
reserva
carrilleras con arroz
bizcocho de arrop, crema de calabaza y espuma de nuez moscada.
Fecha visita: 17/04/2008
Crianza 2004 Dimensión
Chardonnay 2006
Sopa de cítricos con mejillones, berberechos y navajas
tartar de corvina
Sotavento
Pimiento del piquillo relleno de changurro
Alitas de pollo con salpicón de gambas
Chardonnay fermentado en barrica
Raya con suquet
Vieiras
reserva
carrilleras con arroz
bizcocho de arrop, crema de calabaza y espuma de nuez moscada.
Fecha visita: 17/04/2008
jueves, 17 de abril de 2008
Cacao Sampaka
Carpaccio de ternera
Panini de roast beef
Degustación de chocolates fríos
Fecha visita: 17/04/2008
Panini de roast beef
Degustación de chocolates fríos
Fecha visita: 17/04/2008
Primavera
Muy mal. Demasiado acido en boca. sin aroma prácticamente. Es la tercera botella que pruebo y sigue sin gustarme. No le daré otra oportunidad.
Bodega: Agricola Labastida
Variedades:Tempranillo.
Crianza: 3 meses
Zona geográfica: Rioja
Alcohol:13.5 %
Precio: alrededor de 6 euros
Valoración: 3
En una frase: Muy mal.
Bodega: Agricola Labastida
Variedades:Tempranillo.
Crianza: 3 meses
Zona geográfica: Rioja
Alcohol:13.5 %
Precio: alrededor de 6 euros
Valoración: 3
En una frase: Muy mal.
miércoles, 16 de abril de 2008
Garnacha de fuego 2005
Qué bueno está este vino. Suave (muy goloos en boca), pero intenso en nariz. No se nota el alcohol que tiene (14%) en ningún momento.
Bodega: Ateca
Variedades:Garnacha.
Crianza: No tiene
Zona geográfica: Calatayud
Alcohol:14.5 %
Precio: alrededor de 4 euros
Valoración: 9
En una frase: Un vino excelente y con una RCP impresionante.
Bodega: Ateca
Variedades:Garnacha.
Crianza: No tiene
Zona geográfica: Calatayud
Alcohol:14.5 %
Precio: alrededor de 4 euros
Valoración: 9
En una frase: Un vino excelente y con una RCP impresionante.
El bicho raro
Pasta con tomate y pesto: muy flojo, recalentados.
Quiche provenzal: una quiche con calabacín, pimiento, cebolla... muy mediterranea.
Pargo con salsa de mango: la salsa de mango estaba muy rica
Tarta de chocolate: muy buena
Fecha visita: 15/04/2008
Quiche provenzal: una quiche con calabacín, pimiento, cebolla... muy mediterranea.
Pargo con salsa de mango: la salsa de mango estaba muy rica
Tarta de chocolate: muy buena
Fecha visita: 15/04/2008
martes, 15 de abril de 2008
lunes, 14 de abril de 2008
jueves, 10 de abril de 2008
Plaerdemavida
Crema de zanahoria con foie
Fideua de con cigalitas
Mousse de mascarpone y confitura de frambuesa:
Fecha visita: 08/04/2008
Fideua de con cigalitas
Mousse de mascarpone y confitura de frambuesa:
Fecha visita: 08/04/2008
miércoles, 9 de abril de 2008
Sabors
Bacalao con pistachos
Croquetas de foie
Humus
Hamburguesa con foie y cebolla caramelizada
Vino:
Casilla Vera Syrah (14 euros)
Fecha visita: 08/04/2008
Croquetas de foie
Humus
Hamburguesa con foie y cebolla caramelizada
Vino:
Casilla Vera Syrah (14 euros)
Fecha visita: 08/04/2008
martes, 8 de abril de 2008
La Lluerna
Coca de recapte con caballa
Tallarines de sepia
Croquetas de jamon
Croquetas de foie y patata
Embutidos ibéricos
Embutidos italianos
Tarta de queso
Vinos:
Dominio de Atauta (28 euros)
Mas amiel
Sidra
76 euros
Fecha visita: 07/04/2008
lunes, 7 de abril de 2008
domingo, 6 de abril de 2008
Ercavio reserva 2003
Muy flojo, sobre todo en comparación con el roble, más barato y mucho más interesante.
Bodega: Mas que vinos
Variedades:Tempranillo.
Crianza: Reserva
Zona geográfica: Mancha
Alcohol:13 %
Precio: alrededor de 8 euros
Valoración: 6
En una frase: Flojo.
Bodega: Mas que vinos
Variedades:Tempranillo.
Crianza: Reserva
Zona geográfica: Mancha
Alcohol:13 %
Precio: alrededor de 8 euros
Valoración: 6
En una frase: Flojo.
sábado, 5 de abril de 2008
Asador la vid
Anchoas
Montadito de staeak tartar con huevo de codorniz
Alcachofas a la plancha
Ternera de Avila
Chuletón de buey
Surtido de postres
Vinos:
Alvarez Nolting 2005
Pintia 2004.
Fecha visita: 05/04/2008
Montadito de staeak tartar con huevo de codorniz
Alcachofas a la plancha
Ternera de Avila
Chuletón de buey
Surtido de postres
Vinos:
Alvarez Nolting 2005
Pintia 2004.
Fecha visita: 05/04/2008
Entrevins
Croqueta de puchero
Alitas con salpicón de gambas
Arroz con alcachofas y calamares
canutillos de membrillo, nueces, y queso.
Vino
Cava Mestres brut nature. (27 euros)
65 euros
Fecha visita: 04/04/2008
Alitas con salpicón de gambas
Arroz con alcachofas y calamares
canutillos de membrillo, nueces, y queso.
Vino
Cava Mestres brut nature. (27 euros)
65 euros
Fecha visita: 04/04/2008
Ercavio roble
Ercavio roble tempranillo 2005
Tinto
Bodega: Mas que vinos
Variedades:Tempranillo.
Crianza: 5 meses en barrica
Zona geográfica: Mancha
Alcohol:13.5%
Otro muy buen vino a un precio imbatible. Con un paso por madera breve y que le da una intensidad en nariz muy interesante.
Precio:
Valoración: 8
En una frase: Un buen vino con una excelente RCP.
Tinto
Bodega: Mas que vinos
Variedades:Tempranillo.
Crianza: 5 meses en barrica
Zona geográfica: Mancha
Alcohol:13.5%
Otro muy buen vino a un precio imbatible. Con un paso por madera breve y que le da una intensidad en nariz muy interesante.
Precio:
Valoración: 8
En una frase: Un buen vino con una excelente RCP.
Jean Baptiste Adam Sylvaner 2005
Jean Baptiste Adam Sylvaner 2005
Blanco
Bodega: Jean Baptiste Adam
Variedades:Sylvaner.
Crianza: No tiene
Zona geográfica: Alsacia
Alcohol:12 %
Un vino muy bueno (curioso que no sea variedad noble de Alsacia) y con un precio impresionante
Precio: 6 euros
Valoración: 8
En una frase: Un buen vino con una excelente RCP
Blanco
Bodega: Jean Baptiste Adam
Variedades:Sylvaner.
Crianza: No tiene
Zona geográfica: Alsacia
Alcohol:12 %
Un vino muy bueno (curioso que no sea variedad noble de Alsacia) y con un precio impresionante
Precio: 6 euros
Valoración: 8
En una frase: Un buen vino con una excelente RCP
martes, 1 de abril de 2008
Chesil beach
Chesil beach de Ian Mcewan
La noche de bodas de un apareja en la Inglaterra de los 60 sirve para ver la sociedad puritan anterior a entonces y como surge la revolución sexual.
Muy bien, como siempre en McEwan pero un poco inferior a otras que he leido (Expiación, Sábado).
Puntuación:7
En una frase: Correcta.
La noche de bodas de un apareja en la Inglaterra de los 60 sirve para ver la sociedad puritan anterior a entonces y como surge la revolución sexual.
Muy bien, como siempre en McEwan pero un poco inferior a otras que he leido (Expiación, Sábado).
Puntuación:7
En una frase: Correcta.
Yves chaland- Obra completa 2
Yves chaland- Obra completa 2
Contiene dos historias:
Vacaciones en Budapest: Excelente traslación adulta de Tintín a una historia dura en la Budapest comunista. Traiciones, amistad,... todo contado con una madurez tremenda.
F-52: Impresionante la multitud de tramas. Algunas que parecen importantes y no se les da importancia, mientras que otras más banales se llevan hasta el extremo. Todos los personajes tienen un punto malvado y no hay ni un sólo bueno de un apieza (incluso la madre que parece buena se convierte en hotrrible al tratar mal a la niña discapacitada). Hay de todo: drogadicción, espías, suicidos, peleas... Un bombonazo de historia
Puntuación:10
En una frase: Monumental.
Contiene dos historias:
Vacaciones en Budapest: Excelente traslación adulta de Tintín a una historia dura en la Budapest comunista. Traiciones, amistad,... todo contado con una madurez tremenda.
F-52: Impresionante la multitud de tramas. Algunas que parecen importantes y no se les da importancia, mientras que otras más banales se llevan hasta el extremo. Todos los personajes tienen un punto malvado y no hay ni un sólo bueno de un apieza (incluso la madre que parece buena se convierte en hotrrible al tratar mal a la niña discapacitada). Hay de todo: drogadicción, espías, suicidos, peleas... Un bombonazo de historia
Puntuación:10
En una frase: Monumental.
La mazmorra- La tecnica Grogro
La mazmorra- La tecnica Grogro de Trondheim, Sfar y Larcenet
Divertido
Puntuación:7
En una frase: Divertido.
Divertido
Puntuación:7
En una frase: Divertido.
Cadiz 70
Bravas
Croquetas
Calamares
...
Vino:
Rafael Cambra 1: Como siempre muy buen vino pero las copas no estuvieron a la altura.
Fecha visita: 31/03/2008
Croquetas
Calamares
...
Vino:
Rafael Cambra 1: Como siempre muy buen vino pero las copas no estuvieron a la altura.
Fecha visita: 31/03/2008
Bajo las estrellas
Bajo las estrellas de Félix Viscarret
Un trompetista regresa a su pueblo para asistir al entioerro de su padre, alli traba "amistad" con una niña y su madre.
Una película demasiado extraña. No acaba de cuajar el guión y tiene chispazos de querer contar bien cosas que no acaban de interesar.
Puntuación:3
En una frase: Extraña.
Un trompetista regresa a su pueblo para asistir al entioerro de su padre, alli traba "amistad" con una niña y su madre.
Una película demasiado extraña. No acaba de cuajar el guión y tiene chispazos de querer contar bien cosas que no acaban de interesar.
Puntuación:3
En una frase: Extraña.
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