Plaerdemavida

Vichyssoise
Croquetas de boletus
Tartar de salmon con aguacate
Foie
Tosta de morcilla de burgos
Minihamburguesa al estragón
Degustación de chocolates
Coulant de cardamomo y sorbete de yogur
Vino:
Rafa Cambra uno
Viña Carrasses
Fecha: 26/07/2009