Entrevins

Coca de jamon, rúcula y canonigos
Crujiente de espinacas y gambas
Pierna de cordero al yogur
Pochas con berberechos
Bacalao a la vizcaina
Milhojas de manzana del Bierzo

Vinos:
Barranco oscuro espumoso
Oliver conti Treyu
Pecunia (Campos góticos)
Edetaria
Rayuelo
Moscatel de Mendoza
Ricahembra PX

fecha: 19/09/2009