jueves, 15 de julio de 2010

El alto de Colón

Mejillones en escabeche caseros con bloody mary de tomate verde
Caballa en escabeche con hígado de rape
Navaja con caldo de ternera
Canelon de arroz amb fessols i naps
Arroz de Anguila foie y manzana

Torrija de horchata con helado de canela

Vino:
Rebecca Salmond Gisborne 2005
Casta Diva (copa)

Fecha: 15/07/2010

No hay comentarios: