Enopata

Cata de quesos y vinos

Boursault de Normandía
con V-Malcorta  Verdejo Atípico 2012 de Javier Sanz. Rueda

Robiola Due Latti
con Bepin de Eto Prosecco di Valdobbiadene. Italia

Comté d´Estive Viejo
con Domaine Celine et Remy Treuvey Vin jaune  2005. Jura, Francia

Manchego viejo Casa del Bosque
con Louis Jadot AOC Givry 2006. Borgoña, Francia

Gouda trufado holandés
con Pricum Aldebarán Vendimia Tardía 2008. León.

Epoisses de Borgoña
con Domaine Treuvey Macvin. Jura

Stilton Viejo de Notingamshire
con Oporto Ruby de Quinta do Noval. Oporto

Crema de mascarpone con frutos rojos
acompañada de Champagne Fromentin Leclapart Rosé Grand Cru. Champagne

Fecha: 30/11/2013