lunes, 9 de junio de 2008

Entrevins

Ensalada de pulpo

Crujiente de bacalao con mermelada de tomate

calabacin relleno con gratinado de queso de cabra

Magret de pato con salsa de nísperos y espuma de clavo

Cordero con puré de chirivías

Cuajada de chocolate /Espuma de yogur con fresas

Vinos:

Blanco de Gaillac
Abadengo (Arribes del duero)

Fecha visita: 07/06/2008

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