Mejillones, croquetas de chipirón, bombones de foie, queso de oveja.
Ensalada de tomate y bonito
Ensalada de foie y parmesano
Secreto ibérico relleno de setas
mini hamburguesas con mostaza, cebolla caramelizada y mermelada de tomate
Helado de galleta maría
Brownie
Vino:
Penfolds Koonunga hill chardonnay 2009
Enrique Mendoza Merlot 2007 (copa)
Fecha: 01/08/2011
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