Come y calla

Crema con garrofo

Tartar de atún con emulsión de kiwi
Sobrasada vegetal
Clochina con espuma de  mar
Bolas de pollo con berenjena  la llama

Fideua de sepia y verduras
Arroz con rape, sepia y alcachofas

Sopa de chocolate con manzana

Vino:
Pazo Señorans 2012
Pasamonte blanco 2013

Fecha: 25/06/2015