Guisantes del maresme con sepia y panceta
Croqueta de bogavante
Nabo asado con crema de butiffara blanca, negra y trufa
Pulpo sobre crema de garbanzos
Ostra asada
Lamprea a la bordelesa
Helado de queso brie
Vino:
Fino Urium (copa)
Carles Abellan Priorat 2015
PX Toro Albalá (copa)
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