Habitual

Ensaladilla de confit de pato
Zanahorias con coco y salmón ahumado
Buñuelos de bacalao
Canelón de aguacate y gambas
Carpaccio crujiente
Tempura melosa

Higos con vinagre
Cereza con helado de garrapiñadas

Vino:
Tio Pepe en rama (copa)
Ojo de gallo 2017
Amontillado Piñero (copa)

Fecha: 12/08/2018