Capuccino de alcachofa, panceta y ajos tiernos
Encurtidos con mojama
Arroz de caracoles sin caracoles
Mero negro con alcaparrones
Presa ibérica en adobo con berenjena frita
Degustación de quesos
Torrija con helado de mantecado
Vino:
Pierre et Marc Guillemot - Michel Quintaine 2007 Macon Village
Dominio de Atauta 2005
Grunhauser Kabinett
Fecha: 02/04/2010
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