Lienzo

Aperitivos

Tartar de quisquilla con mantequilla de maiz
Calamar con teja de tinta
"Socarrat"
Negreta con caldo de cocido
Guiso de conejo con kale
Filete de rubia

Limón, yuzu, pepino
Pijama

Vino:
Alonso del Yerro 2013
Pórtico de la Gloria 2013

Fecha: 28/12/2018