Tortilla de patatas
Espárragos verdes fritos
Alcachofas glaseadas con sabayón de tomatillo de árbol
Menestra a la importancia de verduras de primavera
Empanada crujiente de tirabeques y gurumelo
Cebolla tierna y ajetes con crema de huevo duro y trufa "Bianquetta"
Espárragos verdes fritos
Alcachofas glaseadas con sabayón de tomatillo de árbol
Menestra a la importancia de verduras de primavera
Empanada crujiente de tirabeques y gurumelo
Cebolla tierna y ajetes con crema de huevo duro y trufa "Bianquetta"
Fresitas de aranjuez
Vino:
Palo cortado Cruz Vieja (copa)
Chablis Le Bas de Chapelot 2018
Fecha: 02/06/2021
No hay comentarios:
Publicar un comentario